Liên kết để vận hành du lịch an toàn

HUỲNH KIM lược ghi

Thứ Năm,  12/11/2020, 16:41

(TBKTSG) - Tiếp sau hội thảo tại TPHCM, tuần rồi, tại khách sạn Victoria Cần Thơ, TBKTSG đã phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL) thành phố Cần Thơ tổ chức hội thảo “Đi tìm diện mạo du lịch an toàn”. TBKTSG lược ghi ý kiến của một số đại biểu.

Các diễn giả trao đổi tại hội thảo “Đi tìm diện mạo du lịch an toàn”, được tổ chức ở Cần Thơ ngày 6-11. Ảnh: Huỳnh Kim

Ông Trần Minh Hùng, Tổng biên tập TBKTSG: TBKTSG đồng hành với du lịch an toàn

- Ngành du lịch ĐBSCL nói chung và thành phố Cần Thơ nói riêng đang thực hiện mục tiêu kép là vừa phòng chống dịch vừa phục hồi thị trường; khôi phục hoạt động du lịch, thu hút khách đến ĐBSCL đồng thời góp phần giải quyết việc làm cho người lao động, nhất là việc làm cho người lao động bị mất việc vì dịch Covid-19.

Dịch bệnh đã tác động làm thay đổi cách thức vận hành của ngành du lịch, chúng ta cũng không nằm ngoài xu hướng này. Và một nhiệm vụ mà một cơ quan báo chí như TBKTSG luôn ý thức được, đó là cùng với ngành du lịch đẩy mạnh hơn nữa hoạt động truyền thông thông điệp: “Việt Nam - điểm đến an toàn”.

Để làm du lịch một cách bền vững, trước hết cần đưa ra được tiêu chí thế nào là các địa điểm du lịch an toàn, và sau đó là việc tự nguyện tuân thủ của các tổ chức, doanh nghiệp để hình thành một mục tiêu chung về cung cấp dịch vụ du lịch an toàn. Mục tiêu là làm sao vừa đảm bảo tính an toàn, vừa kiểm soát được dịch bệnh nhưng cũng cần thông tin đơn giản, dễ hiểu và minh bạch đến du khách, tạo cho họ sự thoải mái, tin tưởng.

Ông Dương Tấn Hiển, Phó chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ: Phối hợp thực hiện đồng bộ các tiêu chí du lịch an toàn

- Thành phố Cần Thơ cần sự phối hợp giữa các ngành, các cấp, các địa phương và doanh nghiệp thực hiện một cách đồng bộ các tiêu chí du lịch an toàn. Mặt khác, trong bối cảnh hiện nay, việc xây dựng điểm đến du lịch an toàn là yếu tố tiên quyết để phục hồi các hoạt động du lịch, thúc đẩy các ngành dịch vụ khác phát triển, đóng góp cho tăng trưởng kinh tế của thành phố sau thời gian dài chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch Covid-19.

Cùng với việc thực hiện tiêu chí an toàn, việc xây dựng sản phẩm mới hay làm mới sản phẩm hiện hữu, đưa ra các chương trình khuyến mãi, bổ sung thêm dịch vụ cũng như nâng cao chất lượng phục vụ... sẽ có thể giúp ngành du lịch sớm phục hồi. Cần Thơ rất mong muốn có được sự tham gia tích cực của doanh nghiệp du lịch về Chương trình kích cầu du lịch của Cần Thơ từ nay đến 31-1-2021.

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Phó giám đốc Sở VH-TT&DL Cần Thơ: Đã xây dựng bản đồ du lịch an toàn

- Trong thời gian tới, ngành du lịch xác định yếu tố an toàn là tiêu chí tiên quyết, tạo sự an tâm cho du khách. Công tác đảm bảo an toàn được siết chặt và phối hợp chặt chẽ với các sở ban ngành, đặc biệt với Sở Y tế; triển khai các tiêu chí an toàn để các doanh nghiệp đăng ký thực hiện bản đồ du lịch an toàn. Ngoài ra, ngành tập trung công tác xúc tiến mời gọi đầu tư du lịch, tập trung đào tạo nguồn nhân lực và cơ cấu lại sản phẩm du lịch đặc thù của thành phố.

Ông Trần Hữu Hiệp, Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch ĐBSCL: Ba yêu cầu về an toàn du lịch

- Nhu cầu an toàn du lịch đang đặt ra ba yêu cầu. Một là, hợp lực tiếp cận, thực hiện theo chuỗi để chuyển đổi phương thức hoạt động du lịch phù hợp tình hình mới. Hai là, an toàn du lịch phải có tiêu chí rõ ràng, dễ thực hiện. Ba là, tiêu chí an toàn du lịch cần có công nghệ thực thi hiệu quả.

Vừa qua, một vài địa phương đã nỗ lực ban hành tiêu chí du lịch an toàn. Nhưng, hoặc là các tiêu chí này quá nặng về “an toàn dịch tễ” mà không có cơ chế “tự động chuyển đổi”, nên khi tình hình dịch bệnh diễn biến tốt hơn, nó đã trở nên nặng nề; hoặc khi dịch bệnh diễn biến xấu đi, lúc cần thì các tiêu chí sẽ không phát huy đủ tác dụng góp phần kiểm soát dịch bệnh.

Đề nghị Tổng cục Du lịch chủ trì phối hợp cơ quan chức năng có liên quan như y tế, ngoại giao, chỉ đạo xây dựng và ban hành tiêu chí “an toàn du lịch” tạo khung thống nhất. Theo đó, các địa phương cần cụ thể hóa theo yêu cầu nêu trên.

Vấn đề quan trọng là tiêu chí phải được vận hành trên nền tảng công nghệ, chứ không thể trì trệ bằng biện pháp thủ công cứng nhắc, làm nản lòng du khách và người kinh doanh du lịch.

Ông Phan Đình Huê, Giám đốc Công ty Du lịch Vòng tròn Việt: Đề xuất xây dựng Liên minh Du lịch an toàn

- Việt Nam là một trong những quốc gia đang kiểm soát tốt dịch Covid-19. Đây sẽ là lợi thế lớn khi phục hồi hoạt động du lịch. Nhưng du khách cần nhiều hơn, đó là sự an toàn cho tổng thể chuyến đi chứ không phải chỉ là vấn đề sức khỏe. Vậy đây là cơ hội để Việt Nam xây dựng tiêu chí du lịch an toàn, như là một lợi thế cạnh tranh mới.

Nên xây dựng tiêu chí an toàn cho năm nhóm dịch vụ: Điểm đến an toàn (không trộm cắp, không người ăn xin, không ô nhiễm môi trường); Giao thông an toàn (hạ tầng, phương tiện đi lại, xử lý tai nạn); Dịch vụ an toàn (tour, khách sạn, điểm tham quan); Ẩm thực an toàn (bao gồm nguồn gốc nguyên liệu, chế biến, bảo quản, cơ sở phục vụ đủ chuẩn vệ sinh, cháy nổ, thoát hiểm và xử lý khi có sự cố từ ẩm thực); Sức khỏe an toàn (khách đến nơi không có dịch bệnh; có phương án xử lý khi khách gặp vấn đề về sức khỏe, có cơ sở cấp cứu, điều trị được quốc tế công nhận dành cho khách nước ngoài).

Chúng tôi đề xuất xây dựng Liên minh Du lịch an toàn (Vietnam Safe Tourism Alliance - VSTA). Đây là công việc phức tạp, nhưng cần phải làm và bộ tiêu chí này cần được các tổ chức quốc tế về chuyên ngành công nhận (ví dụ, tiêu chí an toàn sức khỏe phải được WHO công nhận). Ứng dụng công nghệ 4.0 để cập nhật và kết nối với khách du lịch (chứ không dùng sổ sách, giấy tờ như hiện nay). Mời doanh nghiệp và khách du lịch tham gia hệ thống, như là lợi thế cạnh tranh chứ không phải nghĩa vụ. Và nên có phương án truyền thông để du khách thấy cần chọn các dịch vụ du lịch an toàn và điểm đến an toàn.

Bà Lê Đình Minh Thy, Giám đốc Chi nhánh Vietravel Cần Thơ: Du khách cần du lịch an toàn

- Từ thực tế khách đăng ký tour, Vietravel đã xây dựng bộ sản phẩm theo ba tiêu chí là điểm đến an toàn; dịch vụ an toàn và đội ngũ nhân viên được tập huấn an toàn. Hệ thống dịch vụ như nhà hàng, khách sạn, phương tiện vận chuyển... đều áp dụng các biện pháp an toàn theo sự khuyến cáo của Bộ Y tế. Đội ngũ nhân sự phục vụ được trang bị kiến thức về cách phòng chống dịch và cập nhật thông tin liên tục để hỗ trợ cho khách hàng.

Nay là thời điểm thích hợp để doanh nghiệp, địa phương kích cầu du lịch trở lại khi nhu cầu du lịch của khách tăng cao sau đợt dịch thứ hai. Trong đợt này, Vietravel đã phục vụ hơn 15.000 lượt du khách; qua đó, hiểu rằng ngành du lịch cần đẩy mạnh truyền thông về an toàn du lịch cho du khách. An toàn này không chỉ ở riêng Cần Thơ hay một địa phương nào mà phải là của ĐBSCL và cả nước.

Bà Võ Xuân Thư, Tổng giám đốc khách sạn Victoria Cần Thơ: Đẩy mạnh truyền thông thực hiện du lịch an toàn

- Xây dựng quy trình đảm bảo an toàn không khó bằng việc duy trì áp dụng các tiêu chuẩn an toàn suốt các hoạt động bình thường. Việc thực hiện này cần có sự đồng bộ, đồng lòng từ các đơn vị, địa phương. Cần Thơ có hơn 200 cơ sở lưu trú nhưng mới chỉ có 72 đơn vị đăng ký thực hiện các tiêu chí an toàn của ngành du lịch. Các đơn vị lữ hành cũng có vai trò rất lớn trong việc lựa chọn các điểm đến đảm bảo an toàn cho du khách.

Ngoài ra, thực tế cho thấy, rất cần đẩy mạnh tuyên truyền cho mọi người nâng cao ý thức về phòng chống dịch Covid-19. Ví dụ, việc khai báo y tế là rất quan trọng nhưng không phải tất cả du khách đều thực hiện; thực tế chỉ có khoảng 50% số du khách sẵn lòng làm việc này.

Giới thiệu chương trình “Sáng kiến Điểm đến an toàn” Tại cuộc hội thảo, đại diện TBKTSG đã giới thiệu chương trình “Sáng kiến Điểm đến an toàn”. Chương trình nhằm thu hút các doanh nghiệp, hiệp hội doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch, bao gồm lữ hành, khách sạn, nhà hàng, hàng không, vận chuyển du lịch, điểm tham quan cùng mục tiêu xây dựng ngành du lịch xanh, an toàn và thân thiện. Chương trình hướng tới việc các thành viên tự nguyện áp dụng “Bộ tiêu chí đánh giá điểm đến an toàn trong phòng chống dịch bệnh”, nhằm thúc đẩy phát triển ngành du lịch an toàn trong trạng thái bình thường mới. Đây sẽ là diễn đàn để các thành viên đóng góp ý kiến xây dựng và phát triển thị trường du lịch và những vấn đề liên quan đến ngành nghề, môi trường kinh doanh, quy chuẩn, tiêu chuẩn xanh, an toàn, bảo vệ môi trường sinh thái, có khả năng đối phó với những rủi ro do dịch bệnh gây ra. Chương trình cung cấp cho các thành viên tham gia những kiến thức, thông tin hữu ích cho việc kinh doanh, quảng bá thương hiệu, xây dựng tiêu chuẩn xanh - an toàn của các thành viên. Chương trình cung cấp chứng nhận “Điểm đến an toàn” cho các thành viên... Đã đăng trên: TBKTSG Online https://www.thesaigontimes.vn/310508/lien-ket-de-van-hanh-du-lich-an-toan-.html  Mời xem thêm: https://www.sgtiepthi.vn/thuc-hien-du-lich-an-toan-quan-trong-la-tinh-lien-ket-giua-cac-don-vi/ https://baocantho.com.vn/video/xem-video/-di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan--1038.html https://vnanet.vn/vi/anh/anh-thoi-su-trong-nuoc-1014/can-tho-hoi-thao-di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan-5115499.html http://truyenhinhthanhhoa.vn/du-lich/202011/can-tho-di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan-sau-dich-covid-19-8313486/ https://dantri.com.vn/du-lich/can-tho-di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan-sau-dich-covid-19-20201106214323432.htm https://plo.vn/kinh-te/du-lich/di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan-cho-dong-bang-song-cuu-long-948468.html https://baoxaydung.com.vn/di-tim-dien-mao-du-lich-an-toan-292424.html https://www.youtube.com/watch?v=dbujPHECuqQ http://cand.com.vn/Kinh-te/Xay-dung-du-lich-an-toan-de-thu-hut-du-khach-618842/ https://anhsangvacuocsong.vn/du-lich-an-toan-can-su-lien-ket-giua-trong-chuoi-gia-tri-trong-nganh-du-lich/ https://dulich.tuoitre.vn/kien-nghi-xay-dung-khung-tieu-chi-an-toan-cho-du-lich-ca-nuoc-20201106155019845.htm https://youtu.be/5_frqp3HGHk

Thực hiện du lịch an toàn: quan trọng là tính liên kết giữa các đơn vị

Kim Ngọc

Thứ Sáu,  6/11/2020, 14:25  

(SGTT Online) - Dịch bệnh Covid-19 đã làm thay đổi cách thức vận hành của ngành du lịch toàn cầu, trong đó có Việt Nam. Theo các cuộc khảo sát gần đây của các tổ chức nghiên cứu quốc tế, “du lịch an toàn” là tiêu chí ưu tiên hàng đầu đối với du khách.

Tuy nhiên, để thực hiện hiệu quả đảm bảo an toàn du lịch, những nhà quản lý du lịch lẫn doanh nghiệp tham gia hội thảo “Đi tìm diện mạo du lịch an toàn” tại Cần Thơ ngày 6-11-2020 đều đồng ý rằng việc liên kết giữa các thành viên trong chuỗi giá trị ngành du lịch để cùng thực hiện những tiêu chuẩn du lịch an toàn là điều quan trọng nhất.

Phát biểu tại hội thảo, ông Dương Tấn Hiển, Phó Chủ tịch UBND Cần Thơ, cho biết thành phố Cần Thơ có vị trí, điều kiện hạ tầng giao thông đường bộ, đường hàng không và đường thủy thuận lợi; là điểm đến, điểm trung chuyển kết nối du khách của vùng ĐBSCL nên rất cần sự phối hợp giữa các ngành, các cấp, các địa phương và doanh nghiệp thực hiện đồng bộ các tiêu chí du lịch an toàn.

Ông Dương Tấn Hiển, Phó Chủ tịch UBND Cần Thơ, phát biểu tại hội thảo “Đi tìm diện mạo du lịch an toàn” ngày 6-11 tại Cần Thơ. Ảnh: T.Tr

 

Mặt khác, trong bối cảnh hiện nay, việc xây dựng điểm đến du lịch an toàn là yếu tố tiên quyết để phục hồi các hoạt động du lịch, thúc đẩy các ngành dịch vụ khác phát triển, đóng góp cho tăng trưởng kinh tế của thành phố sau thời gian dài chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch Covid-19, việc khôi phục và phát triển hoạt động du lịch hiện nay là một nhiệm vụ quan trọng của thành phố Cần Thơ nói riêng và cả vùng ĐBSCL nói chung.

Đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển kinh tế - xã hội, trong đó du lịch là một trong những ngành bị ảnh hưởng trực tiếp và thiệt hại nặng nề nhất. Trong 10 tháng năm 2020, khách lưu trú Cần Thơ đạt trên 1,1 triệu, giảm 52,6% so với cùng kỳ năm 2019. Tổng thu từ du lịch ước đạt 2.045 tỉ đồng, giảm 43,4% so với cùng kỳ năm 2019.

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Phó giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch (VHTTDL) TP Cần Thơ, cho biết ngành du lịch đã ban hành đến 50 văn bản hướng dẫn, chỉ đạo, và triển khai nhằm đảm bảo du lịch an toàn. Trên tinh thần thực hiện nghiêm các quy định về an toàn, hầu hết các doanh nghiệp du lịch đều có ý thức cao trong việc thực hiện nghiêm các giải pháp phòng, chống dịch bệnh như trang bị sẵn khẩu trang, nước sát khuẩn dành cho du khách và luôn có người trực để đo thân nhiệt, chuẩn bị sẵn khẩu trang cho du khách; chuẩn bị phòng riêng để cách ly trường hợp phát hiện khách nhiễm bệnh, trước khi đơn vị chức năng đến để tiến hành những bước tiếp theo đúng quy định của ngành y tế.

Tuy nhiên, ông Tuấn cho biết số doanh nghiệp tự nguyện đăng ký tham gia các tiêu chuẩn an toàn còn ít. Theo ông Tuấn, tính đến tháng10-2020, đã có 72 đơn vị (trong đó có 36 cơ sở lưu trú, 20 doanh nghiệp lữ hành) đăng ký về tiêu chí an toàn. Các điểm vườn, nhà hàng vẫn chưa đăng ký nhiều, sở VHTTDL đang tiếp tục vận động các đơn vị thực hiện các tiêu chí và đăng ký để được ghi nhận vào bản đồ du lịch an toàn do Tổng cục Du lịch phát động.

Các diễn giả đang thảo luận về du lịch an toàn tại hội thảo. Ảnh: T.Tr

 

Ông Trần Hữu Hiệp, Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch ĐBSCL, cho biết tại châu Âu dịch bệnh đang hoành hành và nhiều nước đã quay lại thực hiện đợt phong tỏa mới, điều này nhắc Việt Nam về cái giá của sự an toàn. Hình ảnh “điểm đến an toàn” của du lịch Việt Nam cần được trân trọng, giữ gìn không chỉ với niềm tự hào mà phải bằng các giải pháp thiết thực, giải quyết hài hòa giữa phát triển kinh tế với đảm bảo an toàn trước dịch bệnh. Hai yêu cầu đó là một và thật sự không dễ dàng, nhưng không phải không thực hiện được, ông Hiệp nói.

Ông Hiệp cho biết nhu cầu an toàn du lịch đang đặt ra ba yêu cầu để thực hiện phát triển du lịch an toàn.

Thứ nhất, sự hợp lực với cách tiếp cận hệ thống, thực hiện theo chuỗi để chuyển đổi phương thức hoạt động du lịch để phù hợp tình hình mới. Thứ hai, an toàn du lịch phải có tiêu chí rõ ràng, dễ thực hiện. Mỗi thành phố hiện đều có tiêu chuẩn an toàn riêng nhưng chưa có một tiêu chuẩn chung theo vùng, theo quốc gia; do vậy, cần liên kết để xây dựng, ban hành chung cho cả quốc gia theo vùng, theo ngành như vận tải, lưu trú, dịch vụ ăn uống…Thứ ba, tiêu chí an toàn du lịch cần phải công nghệ để thực thi hiệu quả. Ví dụ, nếu dùng máy đo cứ đưa vào trán để đo sẽ khiến nhiều du khách khó chịu, có thể khuyến khích các cơ sở ứng dụng các sản phẩm an toàn mới như ki-ốt đo thân nhiệt.

Tiêu chí sẽ không trở thành rào cản, điểm vướng chân du khách, làm khó cho người kinh doanh du lịch khi nó thực sự đảm bảo an toàn, vừa được thực thi nghiêm túc, vừa linh hoạt ứng phó trước cấp độ diễn biến của dịch bệnh “bình thường, báo động, nghiêm ngặt”. Và khi dịch bệnh chuyển biến tốt, thì có thể tự động chuyển đổi sang “trạng thái bình thường mới” một cách linh hoạt mà không phụ thuộc bởi quá nhiều tầng nấc, nhiều cấp, nhiều ngành có thẩm quyền theo trình tự, thủ tục hành chính nặng nề, đại diện các doanh nghiệp du lịch nói.

Những thông tin, hình ảnh phác họa ra diện mạo du lịch an toàn là điều cần thiết, nhưng quan trọng là việc thực hiện thế nào, cách thức phối hợp giữa các đơn vị ở từng vùng miền, quốc gia để đảm bảo hiệu quả một cách tốt nhất là điều ông Hiệp nhấn mạnh tại buổi hội thảo.

Từ góc độ một doanh nghiệp du lịch, ông Phan Đình Huê, Giám đốc Công ty Du lịch Vòng Tròn Việt, cho biết Việt Nam là quốc gia kiểm soát dịch bệnh Covid-19 rất tốt, nên sẽ là lợi thế lớn khi du lịch phục hồi. “Nhưng có lẽ chúng ta chỉ mới chú ý đến vấn đề thời sự này, mà quên mất rằng khách du lịch cần nhiều hơn vậy, đó là an toàn cho tổng thể chuyến đi của họ, chứ không phải chỉ là sức khỏe”, ông nói.

Như vậy nhân cơ hội này, Việt Nam nên hướng đến xây dựng tiêu chí du lịch an toàn tổng thể, như là lợi thế cạnh tranh mới. Ông Huê mở rộng ra vấn đề an toàn của du khách, không nên chỉ gói gọn trong việc bảo vệ du khách trước Covid-19 mà phải an toàn tổng thể trước mọi rủi ro.

Theo ông Huê, ngành du lịch cần xây dựng tiêu chí an toàn cho các nhóm dịch vụ căn bản sau như Điểm đến an toàn (không trộm cắp, ăn xin; không ô nhiễm môi trường); Giao thông an toàn (Hạ tầng đảm bảo an toàn để khách đến du lịch; Phương tiện đi lại an toàn thì mới chuyên chở khách; Xử lý tai nạn như thế nào để khách yên tâm); dịch vụ an toàn (Tour, khách sạn, điểm tham quan an toàn thì mới được phục vụ khách). Ẩm thực an toàn: bao gồm nguồn gốc nguyên liệu an toàn, chế biến, bảo quản, an toàn cơ sở phục vụ (có đủ tiêu chuẩn vệ sinh, cháy nổ, thoát hiểm không) và xử lý khi có sự cố từ ẩm thực. Sức khỏe an toàn: bảo đảm đưa khách đến nơi được xác nhận không có dịch bệnh; các phương án xử lý khi khách gặp vấn đề về sức khỏe, các cơ sở cấp cứu- điều trị được (tổ chức) quốc tế công nhận dành cho khách nước ngoài.

Ông Huê đưa ý kiến nên thành lập một liên minh du lịch an toàn với thành viên là tất cả thành viên trong chuỗi giá trị du lịch. Liên minh này cần phải xây dựng tiêu chí du lịch an toàn vì đây là công việc phức tạp, nhưng cần phải làm và bộ tiêu chí này cần được các tổ chức quốc tế về chuyên ngành công nhận (ví dụ tiêu chí an toàn sức khỏe phải được WHO công nhận chẳng hạn). Du lịch cần ứng dụng công nghệ 4.0 để cập nhật và kết nối với khách du lịch chứ không dùng sổ sách, giấy tờ như hiện nay. Ngoài ra, liên minh cần có phương án truyền thông để khách du lịch thấy cần chọn các dịch vụ du lịch an toàn và điểm đến an toàn.

Bà Lê Đình Minh Thy, Giám đốc Chi nhánh Vietravel Cần Thơ, cho biết đây là thời điểm để doanh nghiệp, địa phương kích cầu du lịch trở lại khi nhu cầu du lịch của khách tăng cao trở lại sau đợt dịch thứ hai. Vietravel đã phục vụ 15.000 lượt du khách. Bà Thy cho rằng ngành du lịch cần triệt để thực hiện việc truyền thông về du lịch an toàn: đó là du lịch phải an toàn và cần đảm bảo an toàn khi đi du lịch. Nếu doanh nghiệp đồng ý tham gia kích cầu, sản phẩm ưu đãi, nhưng tâm lý e ngại của du khách không được gỡ bỏ thì sẽ khó trong việc đẩy mạnh phát triển du lịch.

Bà Võ Xuân Thư, Tổng giám đốc Khách sạn Viectoria Cần Thơ, phát biểu tại hội thảo. Ảnh: T.Tr

 

Bà Võ Xuân Thư, Tổng giám đốc Khách sạn Viectoria Cần Thơ, cho biết xây dựng các quy trình đảm bảo an toàn không quan trọng, nhưng quan trọng nhất là duy trì việc áp dụng các tiêu chuẩn an toàn xuyên suốt trong các hoạt động bình thường. Việc thực hiện cần có sự đồng bộ, đồng lòng từ các đơn vị. Hiện Cần Thơ có 200 cơ sở lưu trú nhưng chỉ có 70 đơn vị đăng ký thực hiện các tiêu chí an toàn. Vai trò của các đơn vị lữ hành rất lớn trong việc lựa chọn các điểm đến đảm bảo an toàn cho du khách của mình, làm động lực để các đơn vị du lịch thực hiện các quy chuẩn an toàn.

Trong phần thảo luận của hội thảo, đại diện người tham dự ông Đặng Tấn Hùng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP Cần Thơ, cũng nhấn mạnh rằng nội hàm du lịch mang bản chất liên kết, cho nên tổ chức du lịch thì cũng phải thực hiện phối hợp liên kết, trao đổi sản phẩm với nhau.

Ông Huê từ Công ty Vòng Tròn Việt cho rằng các bộ tiêu chí an toàn phải do các chuyên gia xây dựng và khi có các tiêu chí chung thì sẽ phối hợp dễ dàng. Nếu có liên minh thì phải thuê nhóm chuyên gia để xây dựng tiêu chí và ứng dụng công nghệ thông tin để triển khai thực hiện việc thực hiện bộ tiêu chí, chứ không phải chỉ dùng giấy tờ. “Phải làm sao để các đơn vị du lịch thấy mình cần phải thực sự đảm bảo an toàn khi nằm trong liên minh lẫn du khách thấy đi du lịch trong thành viên của các liên minh là an toàn”, ông Huê nói.

Kết thúc buổi hội thảo, các diễn giả đều thống nhất rằng cần có những bộ quy chuẩn chung trong vấn đề an toàn du lịch để tất cả các thành phần tham gia vào chuỗi giá trị du lịch đều tình nguyện thực hiện vì lợi ích riêng lẫn vì một nền du lịch an toàn. Tuy nhiên, bước tiếp theo cần thực hiện nhanh và triệt để đó là tạo ra mạng lưới chung các doanh nghiệp đồng lòng thực hiện những tiêu chuẩn an toàn này, cũng như đảm bảo cơ chế phản hồi thông suốt từ khách hàng trên nền công nghệ hiện đại.

Giới thiệu chương trình “Sáng kiến Điểm đến an toàn”

Tại hội thảo Đi tìm diện mạo du lịch an toàn tổ chức tại TPHCM, đại diện Thời báo Kinh tế Sài Gòn đã giới thiệu chương trình “Sáng kiến điểm đến an toàn”. Đây là chương trình thu hút các doanh nghiệp, hiệp hội doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch, bao gồm lữ hành, khách sạn, nhà hàng, hàng không, vận chuyển du lịch, điểm tham quan cùng mục tiêu xây dựng ngành du lịch xanh, an toàn và thân thiện.

Chương trình hướng tới việc các thành viên tự nguyện áp dụng “Bộ tiêu chí đánh giá điểm đến an toàn trong phòng chống dịch bệnh”, nhằm thúc đẩy phát triển ngành du lịch an toàn trong trạng thái bình thường mới.

Đây sẽ là diễn đàn để các thành viên đóng góp ý kiến xây dựng và phát triển thị trường du lịch và những vấn đề liên quan đến ngành nghề, môi trường kinh doanh, quy chuẩn, tiêu chuẩn xanh, an toàn, bảo vệ môi trường sinh thái, có khả năng đối phó với những rủi ro do dịch bệnh gây ra.

Chương trình cung cấp cho các thành viên tham gia những kiến thức, thông tin hữu ích cho việc kinh doanh, quảng bá thương hiệu, xây dựng tiêu chuẩn xanh – an toàn của các thành viên. Chương trình cung cấp chứng nhận “Điểm đến an toàn” cho các thành viên.

Đã đăng trên: TBKTSG Online

https://www.thesaigontimes.vn/310358/thuc-hien-du-lich-an-toan-quan-trong-la-tinh-lien-ket-giua-cac-don-vi.html

Khi Dược Hậu Giang đi với Taisho

HUỲNH KIM

Công ty Cổ phần Dược Hậu Giang (DHG), đơn vị đang dẫn đầu ngành dược Việt Nam, khởi sự làm ăn với Tập đoàn Dược phẩm Taisho (Nhật Bản) từ hơn một năm nay với 51% cổ phần thuộc Taisho. Câu chuyện sau đây nói về hướng đi tới của DHG.

Ông Đoàn Đình Duy Khương (trái) tiếp lãnh đạo cao cấp Tập đoàn Taisho. Ảnh: Phương Trang

 

Chuyện cũ

Ông Ðoàn Ðình Duy Khương, 46 tuổi, Tổng Giám đốc điều hành DHG, người có hơn 20 năm gắn bó với chặng đường 46 năm nay của DHG, khẳng định: "46 năm qua là một sự nỗ lực rất lớn. DHG đi từ một doanh nghiệp trong kháng chiến, chỉ phục vụ, thị trường cần gì mình làm cái đó. Và DHG đã hoàn thành nhiệm vụ của mình". Theo ông, lâu nay DHG thiếu thiết bị công nghệ quản trị nên quản lý chủ yếu dựa trên nền tảng tin tưởng, tình cảm nhưng kết quả vẫn mang lại một giá trị rất tốt và đã hoàn thành nhiệm vụ chính trị đến ngày hôm nay. Nhưng khi đất nước hội nhập, phát triển thì phương pháp quản trị phải thay đổi; quản trị phải dựa trên các nền tảng khoa học. Và mỗi năm, DHG vẫn miệt mài cải tiến để hoàn thiện hơn. "46 năm qua là 46 lần cải tiến thay da đổi thịt. Cải tiến đầu tiên từ nguồn lực sản xuất, từ nền tảng sản xuất máy móc, thiết bị, nâng cấp con người dài dài cho đến bây giờ" - ông Khương nói.

Riêng việc xây dựng thương hiệu, ông Khương kể, lúc đầu vì chưa có thương hiệu, việc buôn bán rất khó nên đành phải bán kèm với các sản phẩm khác để có thể đưa sản phẩm DHG đến với người tiêu dùng. "Ðó là giai đoạn khó nhất, tất cả những con người của DHG phải nỗ lực hết công suất. Nhờ đó sản phẩm DHG dần có mặt ở các điểm bán, cả ở những nhà thuốc tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh" - ông Khương chia sẻ.

Sau đó là giai đoạn xây dựng thương hiệu. Khi bắt đầu nền kinh tế thị trường phát triển, DHG mới biết cần phải tổ chức tiếp thị, quảng bá sản phẩm đến với người tiêu dùng. DHG đã lựa chọn tập trung đúng những gì cần giới thiệu và cuối cùng được người tiêu dùng và khách hàng đón nhận sản phẩm. "Phải cải tiến rất nhiều về mẫu mã, bao bì chất lượng sản phẩm theo xu hướng của người dùng. Bản chất thuốc vẫn là thuốc nhưng được cải tiến lại mùi vị, màu sắc, hình thức, đóng gói, chất lượng của nguyên liệu, cân đối lại giá cả sao cho phù hợp, cải tiến hết toàn bộ. Kết quả là đã được người tiêu dùng đón nhận" - ông Khương nhấn mạnh.

Tiếp theo là giai đoạn cổ phần hóa, thay đổi mô hình quản trị để giúp DHG tiếp cận với vốn đầu tư nước ngoài. Ðây là giai đoạn rất quan trọng, giúp DHG sẵn sàng dấn bước trên con đường phát triển kinh tế của Việt Nam thời hội nhập. Nhờ cổ phần hóa, DHG được tiếp cận các nhà đầu tư nước ngoài với sự dẫn dắt, hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm của họ trong bước đường quản trị. Ông Ðoàn Ðình Duy Khương khẳng định: "Nền tảng quản trị này đã giúp DHG minh bạch, rõ ràng hơn nhờ đi theo các phương pháp quản lý sản xuất, con người, thu nhập, tài chính… minh bạch hóa tất cả".

Nhắc chuyện cũ, ông Khương đã đề cập đến vai trò của Tiến sĩ Phạm Thị Việt Nga, nguyên Tổng Giám đốc DHG: "Bà là cánh chim đầu đàn của DHG; đã để lại cho DHG nhiều nguồn lực, nhiều tài sản rất quý để các thế hệ tiếp theo gìn giữ và phát triển. Bà luôn có những bước cải tiến phù hợp với văn hóa và thị trường theo từng năm, từng giai đoạn, từng chiến lược khác nhau làm nền tảng để giúp DHG phát triển. Ðó là một con người tình cảm, gần gũi nhưng giải quyết công việc rất quyết liệt".

Chuyện mới

Tới nay, DHG đã xây dựng được các thương hiệu như Fubenzol về thuốc tẩy giun, Bocalex viên sủi bọt Vitamin, Hapacol hạ sốt đứng đầu thị trường Việt Nam, thương hiệu Klamentin, thương hiệu Naturenz hạ men gan, giải độc gan là một đề tài hợp tác với Viện Công nghệ sinh học Hà Nội, thương hiệu Natto Enzym phòng chống đột quỵ hợp tác với Nhật Bản và các sản phẩm này đều gần gũi và thiết yếu cho đời sống của người dân.

Hiện DHG có 3 nhóm sản phẩm là thuốc về điều trị; thực phẩm chức năng và nhóm dược - mỹ phẩm. Trong đó, có thuốc giảm đau, hạ sốt, thuốc dành cho trẻ em, thuốc kháng sinh và nhóm về Vitamin. DHG đang có 2 nhà máy ở Cần Thơ và Hậu Giang gồm 35 chi nhánh, phủ sóng 26.000 điểm bán hàng trên cả 63 tỉnh, thành với tổng số cán bộ nhân viên hiện có 2.750 người.

Và đến nay, khi Tập đoàn Dược phẩm Nhật Bản Taisho đã có 51% cổ phần tại DHG, Tổng Giám đốc điều hành DHG đã nói rõ về 3 mục tiêu phát triển của DHG trong 20 năm tới: "Thứ nhất, phải hội nhập để có thêm kiến thức, thêm cơ hội, thêm học tập. Thứ hai, phát triển khoa học, vì ngành dược là ngành của khoa học. Taisho sẽ chuyển giao công nghệ để phát triển sản phẩm theo xu hướng của thế giới; sẽ có thêm nhiều hệ sản phẩm phục vụ thị trường Việt Nam có giá thuốc phù hợp túi tiền người tiêu dùng với tiêu chuẩn chất lượng cao. Thứ ba, là phát triển bền vững".

Kiểm tra chất lượng sản phẩm tại DHG. Ảnh: Phương Trang

 

Ông Khương khẳng định: "Với các mục tiêu này thì các con số về kinh doanh, về chỉ tiêu tăng trưởng của DHG đương nhiên phải có. Nhưng DHG đặt mục tiêu phục vụ nhiều hơn; phục vụ nhiều sản phẩm chuyển giao công nghệ hơn, phục vụ nhiều loại thuốc mà Việt Nam đỡ phải nhập và phục vụ càng nhiều đối tượng người tiêu dùng hơn".

Trao đổi về lý do chọn Tập đoàn Taisho, ông Khương kể, DHG đã sẵn sàng hội nhập từ 5 năm trước; đã chào đón, đi tìm các đối tác quốc tế để cùng nhau phát triển. Nhờ DHG là doanh nghiệp đứng đầu ngành dược Việt Nam nhiều năm liền nên có nhiều sự lựa chọn với các đối tác quốc tế. "Nhưng DHG chủ động chọn Nhật Bản, vì Nhật Bản, hay cụ thể là Tập đoàn Dược phẩm Taisho nằm trong top 10 của ngành dược Nhật Bản, đang có hợp tác phát triển toàn diện với Việt Nam. Văn hóa của Nhật Bản nói chung hay văn hóa của doanh nghiệp, của Tập đoàn Taisho cũng có những nét tương đồng với văn hóa của DHG. Từ đó, cộng với nền tảng phát triển khoa học và trình độ tầm thế giới của Tập đoàn Taisho đã tạo điều kiện cho hai bên gặp nhau" - ông Khương chia sẻ.

Hiện nay, thị trường trong nước của DHG chiếm 90%, còn lại xuất khẩu đến Moldova, Ukraine, Nga, Rumani, Singapore, Ðài Loan, Malaysia, Philippines, Indonesia, Lào, Campuchia, Thái Lan… Ông Khương khẳng định: "Sắp tới, nhờ hợp tác với Taisho thì thương hiệu DHG - Việt Nam sẽ vươn rộng hơn tới các nước phát triển mà Taisho đang có mặt, bao gồm cả Nhật Bản".

Kết lại câu chuyện chuyển mình mạnh mẽ này của DHG, người đại diện điều hành DHG quả quyết: "Giai đoạn từ năm thứ 46 trở đi của DHG là giai đoạn kế thừa, là giai đoạn phát triển theo xu hướng phát triển mới của đất nước. Các thế hệ lãnh đạo mới sẽ theo những xu hướng mới mà điều hành. Không chỉ DHG mà ngành dược nói chung, những năm gần đây, hội nhập quốc tế là điều tất yếu. Vì chỉ có hội nhập quốc tế với các nước phát triển, các nền khoa học phát triển về dược phẩm, về y học, về công nghiệp dược thì mới có thêm cơ hội để các doanh nghiệp dược Việt Nam vươn ra thế giới trong công tác phục vụ sức khỏe cộng đồng".

- Tập đoàn Taisho là 1 trong 5 công ty dược lớn nhất Nhật Bản; là công ty dẫn đầu trong sản xuất thuốc, dược phẩm và thuốc không kê đơn (OTC).
- Hiện tại, DHG có 2 cổ đông lớn là Taisho với 51% cổ phần và SCIC (State Capital Investment Corporation) với 43% cổ phần; tiếp theo là Templeton Frontier Markets Fund (FTIF) và Norges Bank với lần lượt 2,83% và 1,98% cổ phần.
- Chủ tịch Hội đồng Quản trị DHG là bà Đặng Thị Thu Hà (SCIC).

Đã đăng trên: Cần Thơ Online

https://baocantho.com.vn/khi-duoc-hau-giang-di-voi-taisho-a127075.html

 

Dược Hậu Giang: Lúc ra đời chẳng có gì, nay đã là doanh nghiệp dược hàng đầu

HUỲNH KIM thực hiện

Thứ Bảy,  24/10/2020, 09:57

(TBKTSG) - LTS: Đầu năm 2021 tới đây, TBKTSG tròn 30 năm kể từ khi thành lập (4-1-1991 - 4-1-2021). Suốt gần 30 năm qua nhóm TBKTSG luôn kiên trì với tôn chỉ mục đích được xác lập từ ngày đầu thành lập, đó là Ủng hộ và đóng góp vào tiến trình đổi mới của đất nước; Ủng hộ vô điều kiện các doanh nghiệp làm ăn chân chính và góp phần xây dựng đội ngũ doanh nhân của thời kỳ đổi mới. Nhân dịp 30 năm nhìn lại, TBKTSG thực hiện loạt bài viết về một số trong những doanh nghiệp đã trưởng thành trong thời kỳ đổi mới và sự thành công đó mang dấu ấn đậm nét của một thế hệ các doanh nhân tài năng - những doanh nhân của thời kỳ đổi mới. Đây cũng là những doanh nhân đã đồng hành và là độc giả của TBKTSG từ những ngày đầu.

Ông Đoàn Đình Duy Khương (trái) tiếp lãnh đạo cấp cao tập đoàn Taisho. Ảnh: Phương Trang

Kiểm tra chất lượng sản phẩm tại DHG. Ảnh: Phương Trang

“Có rất nhiều trầm và thăng”, đó là cách ông Đoàn Đình Duy Khương, Tổng giám đốc điều hành Công ty cổ phần Dược Hậu Giang (DHG), nhận xét về quá trình hoạt động 46 năm qua của doanh nghiệp mình. DHG ra đời trong kháng chiến, hầu như chẳng có gì, nhưng nay đã là một doanh nghiệp hàng đầu của ngành dược Việt Nam. 

TBKTSG: Ông có thể phác họa một tương lai mười năm tới khi DHG đã bắt đầu “chơi” với tập đoàn Taisho của Nhật từ năm ngoái?

- Ông Đoàn Đình Duy Khương: DHG đặt ra ba mục tiêu trong phát triển giai đoạn mới. Thứ nhất, phải hội nhập để có thêm kiến thức, thêm cơ hội, thêm học tập. Thứ hai, phát triển khoa học - Taisho sẽ chuyển giao công nghệ để phát triển sản phẩm theo xu hướng của thế giới. Thứ ba, phát triển bền vững trên nền tảng quản trị được hỗ trợ bởi một tập đoàn lớn như Taisho.

Đó là ba mục tiêu chính trong 10-20 năm tới.

TBKTSG: Cơ duyên nào để DHG và Taisho gặp nhau?

- DHG đã sẵn sàng hội nhập từ năm năm trước, đã đi tìm các đối tác quốc tế để cùng nhau phát triển. DHG chủ động chọn Nhật Bản, vì Nhật Bản đang có hợp tác phát triển toàn diện với Việt Nam. Văn hóa của Nhật Bản nói chung hay văn hóa của doanh nghiệp, của tập đoàn Taisho cũng có những nét tương đồng với văn hóa của DHG. Từ đó, cộng với nền tảng phát triển khoa học và trình độ tầm thế giới của tập đoàn Taisho đã tạo điều kiện cho hai bên gặp nhau.

TBKTSG: Tới đây sản phẩm thương hiệu DHG sẽ đi xa hơn ra sao?

- Thị trường trong nước của DHG chiếm 90%, còn lại xuất khẩu đến Moldova, Ukraine, Nga, Rumania, Singapore, Đài Loan, Malaysia, Philippines, Indonesia, Lào, Campuchia, Thái Lan... Sắp tới, nhờ hợp tác với Taisho thì thương hiệu DHG sẽ vươn rộng hơn tới các nước phát triển mà Taisho đang có mặt, bao gồm cả Nhật Bản.

TBKTSG: Nhìn lại 46 năm qua, ông nói gì về chặng đường hình thành và phát triển của DHG gắn với chính sách đổi mới của đất nước?

- Tôi gắn bó với DHG hơn 20 năm sau của chặng đường 46 năm. 46 năm qua là một sự nỗ lực rất lớn, vì DHG đi từ một doanh nghiệp trong kháng chiến. Ngày xưa chỉ có phục vụ theo nghĩa thị trường cần gì thì mình làm cái đó.

Ngày trước không có những biểu mẫu, những phương pháp, những bài học kinh nghiệm thì mình quản lý dựa trên nền tảng tin tưởng, tình cảm, kết quả vẫn mang lại một giá trị rất tốt.

Tuy nhiên, khi đất nước hội nhập, phát triển thì phương pháp quản trị phải thay đổi, phải dựa trên các nền tảng khoa học. Và mỗi năm DHG vẫn miệt mài cải tiến để được hoàn thiện hơn. Cải tiến đầu tiên từ nguồn lực sản xuất, từ nền tảng sản xuất máy móc, thiết bị, nâng cấp con người, dài dài cho đến bây giờ.

TBKTSG: Trong chặng đường thăng trầm đó, DHG vẫn luôn chú trọng xây dựng thương hiệu?

- Có rất nhiều trầm và thăng. Thứ nhất là giai đoạn mà DHG chưa có thương hiệu gì hết. Buôn bán rất khó nên đành phải bán kèm với các sản phẩm khác để có thể đưa sản phẩm DHG đến với người tiêu dùng; đó là giai đoạn khó nhất. Tất cả những con người của DHG phải nỗ lực hết mức; nhờ đó sản phẩm DHG dần có mặt ở các điểm bán, cả ở những nhà thuốc tại Hà Nội, TPHCM.

Tiếp đến là giai đoạn xây dựng thương hiệu. Khi nền kinh tế thị trường phát triển, DHG mới biết cần phải tiếp thị, quảng bá sản phẩm đến với người tiêu dùng, đến khách hàng. DHG lựa chọn tập trung đúng những gì cần giới thiệu và cuối cùng được người tiêu dùng đón nhận sản phẩm. Bản chất thuốc vẫn là thuốc nhưng được cải tiến lại mùi vị, màu sắc, hình thức, đóng gói, chất lượng của nguyên liệu, cân đối lại giá cả sao cho phù hợp, cải tiến hết toàn bộ.

Sau đó là giai đoạn cổ phần hóa, thay đổi mô hình quản trị để giúp DHG tiếp cận với vốn đầu tư nước ngoài. Nhờ cổ phần hóa, DHG được tiếp cận các nhà đầu tư nước ngoài với sự hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm của họ trong quản trị. Nền tảng quản trị này đã giúp DHG minh bạch, rõ ràng hơn nhờ đi theo các phương pháp quản lý sản xuất, con người, thu nhập, tài chính... minh bạch.

Hiện DHG có ba nhóm sản phẩm là thuốc về điều trị, thực phẩm chức năng và nhóm dược - mỹ phẩm. DHG đang có hai nhà máy ở Cần Thơ và Hậu Giang gồm 35 chi nhánh, phủ sóng 26.000 điểm bán hàng trên cả 63 tỉnh, thành với tổng số cán bộ nhân viên 2.750 người.

TBKTSG: Ông có thể nói về vai trò của bà Phạm Thị Việt Nga, người đã khai sinh ra thương hiệu DHG?

- Tiến sĩ Phạm Thị Việt Nga, nguyên Tổng giám đốc DHG, là cánh chim đầu đàn của DHG; đã để lại cho DHG nhiều nguồn lực, nhiều tài sản rất quý để các thế hệ tiếp theo gìn giữ và phát triển. Bà luôn có những bước cải tiến phù hợp với văn hóa và thị trường theo từng năm, từng giai đoạn, từng chiến lược khác nhau làm nền tảng để giúp DHG phát triển. Đó là một con người tình cảm, gần gũi nhưng giải quyết công việc rất quyết liệt.

Các thế hệ lãnh đạo mới sẽ theo những xu hướng mới mà điều hành. Không chỉ DHG mà ngành dược nói chung, những năm gần đây, hội nhập quốc tế là điều tất yếu. Vì chỉ có hội nhập quốc tế với các nước có nền khoa học phát triển về dược phẩm, về y học, về công nghiệp dược thì mới có thêm cơ hội để các doanh nghiệp dược Việt Nam vươn ra thế giới.

TBKTSG: Theo ông, vai trò của báo chí trong quá trình phát triển của DHG ra sao?

- Nói về vai trò của báo chí thì quá tuyệt vời đối với DHG, vì DHG đi lên từ con số 0, chẳng ai biết DHG. May là DHG gần gũi, chân thật, tình cảm nên hầu như báo nào cũng thương. Các anh chị em báo chí còn đồng hành với DHG trong nhiều chương trình xã hội. Báo chí đã nhận ra một doanh nghiệp có những con người chân chất, tình cảm, nói thật làm thật nên đã tiếp sức trong việc chia sẻ, giới thiệu hình ảnh của DHG đến khắp nơi, đến người tiêu dùng, đến bạn đọc, đến nhà thuốc, đến bệnh viện, đến tất cả mọi người.

Chính nhờ sự giúp sức của báo chí, DHG ngày hôm nay được nhiều người biết đến, nhiều người ủng hộ và nhiều người nhận được nhiều thông tin một cách chân thật.

Cảm ơn anh chị em báo chí đã góp sức cho doanh nghiệp, đặc biệt là DHG. Trên nền tảng đó, DHG cảm thấy không bị lẻ loi, lúc nào cũng có anh chị em báo chí, sẵn sàng chia sẻ, đưa những tấm gương, những hình ảnh, những hoạt động khoa học có giá trị về cuộc sống của DHG đến với cộng đồng.

“Đặc biệt cảm ơn nhóm báo TBKTSG vì TBKTSG là người bạn đã đồng hành với Dược Hậu Giang gần 30 năm qua. Còn nhớ mười năm trước, TBKTSG đã cùng với Dược Hậu Giang và Đài Truyền hình Cần Thơ tổ chức hai chương trình hội thảo và giao lưu lớn tại trường Đại học Cần Thơ. Nhờ sự góp sức đó, sinh viên vùng đồng bằng sông Cửu Long đã biết nhiều hơn về thương hiệu DHG”.

Ông Đoàn Đình Duy Khương,

Tổng giám đốc điều hành Công ty cổ phần Dược Hậu Giang

Đã đăng trên: TBKTSG Online

https://www.thesaigontimes.vn/309683/duoc-hau-giang-luc-ra-doi-chang-co-gi-nay-da-la-doanh-nghiep-duoc-hang-dau.html 

Bảo tồn chợ nổi Cái Răng trong yêu cầu phát triển du lịch bền vững hậu Covid-19

 Huỳnh Kim

Thứ Năm,  15/10/2020, 20:00

(TBKTSG Online) – Sau hơn 100 năm tồn tại, chợ nổi Cái Răng (TP Cần Thơ) đang giảm dần khách thương hồ và du khách. Chiều ngày 15-10, Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch (VH-TT-DL) TP Cần Thơ tổ chức hội thảo để tìm giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị “Di sản văn hóa phi vật thể Chợ nổi Cái Răng”, góp phần thúc đẩy du lịch phát triển. TBKTG Online ghi nhận một số ý kiến tại hội thảo này.

Quang cảnh hội thảo về bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng chiều ngày 15-10 tại Cần Thơ. Ảnh: Huỳnh Kim

70% du khách đến Cần Thơ đi chợ nổi Cái Răng

Theo ông Nguyễn Khánh Tùng, Giám đốc Sở VH-TT-DL TP Cần Thơ, “Chợ nổi Cái Răng (CNCR) có ý nghĩa sống còn đến sự phát triển du lịch của thành phố, góp phần tích cực trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho cộng đồng; khẳng định được hình ảnh và thương hiệu của chợ nổi đến du khách trong nước và quốc tế”.

Ông Tùng giải thích, có trên 70% du khách đến Cần Thơ đi CNCR vì nơi đây “chứa đựng tập quán sinh hoạt rất đặc trưng của người dân các địa phương vùng sông nước đã tạo nên giá trị văn hóa đặc sắc của ĐBSCL”.

Trên thực tế, dù có giảm sút nhưng hiện mỗi ngày CNCR có từ 250-300 ghe tàu mua bán sỉ hàng nông sản; khoảng 30 ghe nhỏ mua bán lẻ trái cây, ẩm thực địa phương; vào giờ cao điểm, có trên 200 lượt tàu du lịch đưa đón du khách tham quan, “nên đã tạo điểm nhấn, thu hút đầu tư cho các khu, điểm du lịch, cơ sở lưu trú du lịch và các dịch vụ vui chơi giải trí khác ở Cần Thơ”.

Tuy vậy, theo ông Tùng, công tác quản lý, khai thác và bảo tồn CNCR đang gặp nhiều thách thức. Chức năng quản lý nhà nước trên chợ nổi thuộc nhiều ngành, nhiều lĩnh vực; trong khi văn bản về quản lý loại hình chợ đặc thù này chưa có nên kinh phí đầu tư, tôn tạo và phát triển gặp nhiều khó khăn.

“Ngoài ra, với sự phát triển nhanh của hạ tầng giao thông đường bộ; công tác giải phóng mặt bằng, xây dựng bờ kè cũng đang ảnh hưởng đến quy mô chợ nổi. Việc bảo vệ môi trường còn bất cập; điều kiện sinh sống của giới thương hồ còn khó khăn; công tác thu hút đầu tư chưa hiệu quả; sản phẩm và dịch vụ du lịch chưa phong phú, đa dạng nên chi tiêu của khách du lịch tại đây còn rất ít; khách chủ yếu tham quan, chụp ảnh là chính”, ông Nguyễn Khánh Tùng nói.

Theo báo cáo của Sở Công Thương Cần Thơ gởi hội thảo, năm 2016, CNCR đã được Bộ VH-TT-DL công nhận là “Di sản văn hóa phi vật thể”. Sau đó, UBND TP Cần Thơ có “Đề án bảo tồn và phát triển CNCR”, kinh phí hơn 63 tỉ đồng, với mục tiêu bảo tồn và phát triển CNCR theo hướng trở thành chợ đầu mối, trung chuyển hàng nông sản của vùng ĐBSCL, phục vụ phát triển du lịch sinh thái, bảo đảm vệ sinh môi trường và các vấn đề an sinh xã hội.

Đến nay, đã hoàn thành việc phân luồng giao thông; duy trì các hoạt động mua bán trên sông qua việc hỗ trợ vốn vay; xây dựng các mô hình tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất nông sản, trái cây sạch cung nguồn cho chợ nổi; tổ chức thu gom rác bảo vệ môi trường, quầy hàng nổi trên sông, nhà vệ sinh công cộng trên sông… Giai đoạn 2 của đề án đang được triển khai với 4 hạng mục gồm trạm dừng chân, cầu tàu chợ nổi, du thuyền và nhà hàng nổi ven sông.

Hiện nay, tuy có giảm nhưng lượng hàng nông sản như trái cây, rau củ, hoa kiểng, hàng thủ công, gia dụng, ẩm thực… được mua bán tại chợ nổi ước tính khoảng 2.000 tấn/ngày, doanh thu khoảng 3 tỷ đồng/ngày, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm lao động phổ thông và tiểu thương (sản lượng này gồm nông sản buôn bán ghe-qua-ghe và hàng do tiểu thương giao cho các vựa trên bờ và ngược lại để vận chuyển bằng đường bộ đi khắp nơi).

Theo Sở Công Thương Cần Thơ, lượng ghe tàu đến chợ nổi giảm có phần do hệ thống hạ tầng thương mại phát triển nhanh, trong đó có thương mại điện tử; việc hiện đại hóa đô thị, giao thông vận tải đường bộ, đường hàng không phát triển cũng làm giảm số thương nhân đến buôn bán tại đây.

Ngoài ra, khi thực hiện đề án này, CNCR có thêm 3 nhà hàng nổi; trên bờ có thêm các quầy bán hàng lưu niệm, đặc sản địa phương cho du khách. “Việc phát triển du lịch, trong thời gian đầu cũng đã phát sinh tình trạng chèo kéo du khách đi tàu, mua hàng hay tình trạng rác thải trên sông tăng lên”, báo cáo này cho biết.

Một góc cảnh mua bán tại chợ nổi Cái Răng. Ảnh: Huỳnh Kim

 Bảo tồn và phát triển theo định hướng an toàn, bền vững

Để hỗ trợ thương hồ nguồn tiêu thụ nông sản ổn định, tìm đầu ra cho nông sản tại chợ nổi và giữ chân thương hồ, Sở Công Thương TP Cần Thơ đề xuất một loạt giải pháp, liên quan tới hạ tầng phụ trợ như làm cầu tàu chợ nổi, nhà vệ sinh công cộng, du thuyền, bãi đậu xe, kho, vựa hàng hóa; tổ chức lại hoạt động chợ nổi, thêm bến giao hàng sỉ, lẻ; phân luồng giao thông; đào tạo nhân sự quản lý và kỹ năng buôn bán cho thương hồ và thương nhân ven bờ; ứng dụng thương mại điện tử trong quản lý hoạt động chợ nổi.

“Đề nghị Sở VH-TT-DL TP Cần Thơ xây dựng đề án này, bàn giao cho UBND quận Cái Răng triển khai phối hợp quản lý đào tạo. Nguồn kinh phí, nên đề xuất hỗ trợ từ Dự án JICA của Nhật Bản hoặc KOICA của Hàn Quốc để thực hiện trong giai đoạn 2021-2025”, báo cáo nhấn mạnh.

Chia sẻ với TBKTSG Online, ông Stiermann Martin Walter, chủ khu RiceField Lodge tại huyện Phong Điền (Cần Thơ), nói: “Chính quyền cần hỗ trợ cho giới thương hồ ở chợ nổi; đã có hai thuyền khóm phải bán ghe và ngừng kinh doanh. Ngoài ra, các bến tàu ở đây phải khang trang hơn”.

Ông Martin cũng cho rằng chợ nổi Cái Răng hiện quá nhỏ; chỉ mất 20 phút du khách đã xong chuyến tham quan, đó là một lý do khiến du khách ít nghỉ lại lâu hơn với ĐBSCL.

“Vậy tại sao không làm một thuyền gỗ đẹp, chuyên cung cấp trái cây, hàng thủ công mỹ nghệ và âm nhạc truyền thống? Thuyền này có vận tốc trung bình nhanh hơn để thực hiệc các chuyến tham quan dài hơn. Ngoài ra, chợ nổi còn thiếu thông tin về tour du lịch cho khách nước ngoài; nên giải thích cho họ biết những nơi cần đến”, ông Stiermann Martin nói.

Là người chuyên nghiên cứu văn hóa dân gian Nam bộ, soạn giả Nhâm Hùng lý giải: “Với đặc tính tự nhiên, CNCR sinh ra là để mua bán, chứ không có nhiệm vụ phục vụ du lịch. Vì vậy, mục tiêu tối cao là phải bảo tồn hoạt động giao thương và văn hóa chợ nổi. Nếu bảo tồn hiệu quả, ắt sẽ trở thành sản-phẩm-du-lịch-chợ-nổi bền vững”.

Theo ông Nhâm Hùng, khi thực hiện đề án bảo tồn và phát triển CNCR, cần có sự đồng thuận, hài hòa lợi ích của cả giới thương hồ - nhà nông - du khách - nhà nước; có cách làm mới, nhưng không phai nhạt giá trị truyền thống của CNCR.

“Đồng thời, cần xác định sự can thiệp, hỗ trợ của nhà nước là đến chừng mực nào, để không gây xáo trộn hoạt động giao thương, không mất đi tính nguyên sơ của chợ nổi”, ông Nhâm Hùng đề xuất.

Khách du lịch tham quan, mua sắm tại chợ nổi Cái Răng. Ảnh: Huỳnh Kim

 Cuối buổi hội thảo, ông Dương Tấn Hiển, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ, phát biểu nhấn mạnh 6 việc như sau:

Thứ nhất, tiếp tục thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 trong tình hình mới, đảm bảo an toàn cho người dân và du khách.

Thứ hai, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của xã hội về du lịch, đặc biệt là với người dân chợ nổi Cái Răng, về giá trị văn hóa chợ nổi trong phát triển du lịch. Đồng thời, hướng dẫn, tập huấn người dân kiến thức, kỹ năng làm du lịch, tạo sinh kế cho người dân từ hoạt động du lịch tại chợ nổi.

Thứ ba, thống kê các hộ sinh sống trên chợ nổi; khảo sát về nhu cầu nước sạch, điện sinh hoạt, nhà vệ sinh và các điều kiện thiết yếu khác, nhằm có giải pháp đề xuất với các ngành các cấp hỗ trợ tiểu thương có điều kiện sinh sống tốt hơn.

Thứ tư, rà soát các hạng mục thu hút đầu tư, đề xuất giải pháp để thu hút đầu tư hiệu quả; chú ý công trình xây dựng bờ kè, gắn với sự phát triển của chợ nổi. Thực hiện tốt các ý kiến chỉ đạo của lãnh đạo thành phố trong việc bảo tồn và phát triển CNCR, tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch đến thành phố.

Thứ năm, xây dựng sản phẩm và dịch vụ du lịch có chất lượng, gắn với đời sống thương hồ, tạo sinh kế cho người dân; đặc biệt quan tâm cảnh quan môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm; bảo đảm an toàn, an ninh trật tự và quản lý giá cả; nâng cao thái độ ứng xử văn minh, mến khách cho người dân và du khách; xây dựng môi trường du lịch an toàn – thân thiện, chất lượng để thu hút khách đến quận Cái Răng ngày càng nhiều hơn.

Cuối cùng, giao UBND quận Cái Răng phối hợp với các sở, ngành và đơn vị liên quan rà soát, đánh giá các hạng mục công trình đề xuất, đảm bảo tính khả thi, chú trọng đến quy hoạch phát triển chung của quận. Đồng thời, có dự báo tầm nhìn dài hạn sự phát triển trong thời gian tới; trong đó, cần xác định công việc nào Nhà nước phải làm, những việc gì cần xã hội hóa và đề xuất chính sách hỗ trợ đầu tư để có thể thu hút nhà đầu tư thực hiện các hạng mục công trình mời gọi đầu tư đã được phê duyệt để tham mưu UBND TP Cần Thơ.

Làm mới chợ nổi Cái Răng xưa

Tại hội thảo này, ông Nhâm Hùng, nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nam bộ, đề xuất “6 giải pháp cấp bách và lâu dài bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng”:

- Công trình tuyến kè sông Cần Thơ, đoạn qua khu vực chợ nổi, phải thiết kế đặc thù, thuận tiện cho việc giao thương, giữ được không gian “trên bến, dưới thuyền”. Tạo điều kiện để việc vận chuyển, lên xuống hàng hóa dễ dàng kể cả đảm bảo mỹ quan, có thể dành cho du khách đứng trên bờ ngắm cảnh. Điều hết sức quan trọng là làm sao quá trình thi công không làm gián đoạn hoạt động chợ nổi. Vì nếu gặp nhiều trở ngại, thương hồ sẽ bỏ chợ, lui ghe.

- Thực hiện chính sách hỗ trợ, cho vay vốn, không chỉ đối với các ghe bán hàng dạo, dịch vụ nhỏ lẻ cho du khách, mà phải quan tâm đến các ghe thương hồ bán sỉ, vì đây là lực lượng chủ lực làm nên chợ nổi.

- Trong bảo tồn văn hóa chợ nổi, cần nghiên cứu, có cách tái hiện tiếng rao hàng, lối hò đối đáp trên sông, đờn ca tài tử trên ghe thương hồ. Việc tái hiện phải đúng với chất gốc chợ xưa, hòa trong bối cảnh chợ nổi ngày nay.

- Để tránh việc tổ chức lễ hội kém hiệu quả trong mùa mưa như lâu nay, nên sát nhập lại 2 sự kiện, Ngày hội “Du lịch chợ nổi Cái Răng” và Ngày hội “Du lịch vườn Phong Điền” thành “Lễ hội sông nước - miệt vườn Cần Thơ” vào mùa khô cuối năm, như một kiểu mời gọi du khách về Cần Thơ, hòa nhập vào không khí chuẩn bị đón tết.

- Thử nghiệm mô hình du lịch đường sông Cần Thơ gắn với chợ nổi Cái Răng về đêm, như một cách làm kinh tế đêm trên sông nước (có thể là “Đêm trăng chợ nổi” hay “Đêm hò Cần Thơ và tài tử trên sông”).

- Theo quy luật biến đổi, dự báo rằng, với đà phát triển này, trong 10-20 năm sau, có thể có sự thu hẹp và suy giảm của chợ nổi Cái Răng. Hơn nữa, với công trình bờ kè, sẽ cắt rời sự liền kề chợ, phố trên bờ. Do đó, rất cần có tầm nhìn, có lộ trình. Đặc biệt, là sáng tạo thiết lập một mô hình chợ nổi tự nhiên, kết hợp với chợ nổi tự tạo. Như vậy, sẽ vừa bảo tồn được chất văn hóa gốc; vừa làm mới được đặc sản du lịch chợ nổi độc đáo của Cần Thơ và miền sông nước Cửu Long.

Đã đăng trên: TBKTSG Online

https://www.thesaigontimes.vn/309503/bao-ton-cho-noi-cai-rang-trong-yeu-cau-phat-trien-du-lich-ben-vung-hau-covid-19.html

Đại học Nam Cần Thơ mở rộng hợp tác quốc tế

Huỳnh Kim

Thứ Tư,  14/10/2020, 15:36

(TBKTSG Onine) – Ban lãnh đạo trường Đại học Nam Cần Thơ (DNC) cho biết sẽ mở rộng việc liên kết, hợp tác với các doanh nghiệp trong nước và các đối tác nước ngoài trong đào tạo, nghiên cứu khoa học những năm tới để góp phần phát triển nguồn nhân lực chất lượng cho đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

Sinh viên DNC tại lễ khai giảng năm học mới sáng ngày 13-10-2020. Ảnh: Huỳnh Kim

Trao đổi với TBKTSG Online tại buổi lễ khai giảng năm học mới 2020-2021 vào sáng 13-10, TS.LS Nguyễn Tiến Dũng, Chủ tịch Hội đồng quản trị DNC, đã nhấn mạnh như vậy.

Theo ông Nguyễn Tiến Dũng, sau buổi hội thảo về việc phát triển mô hình doanh nghiệp trong trường đại học cùng tổ chức với TBKTSG hôm 30-7 vừa qua, DNC đang phát triển mô hình này. Tháng trước, nhà trường đã khánh thành Showroom ô tô Nam Cần Thơ sau khi thành lập Viện Nghiên cứu phát triển dược liệu DNC. Kế hoạch đến quí 1 năm 2021, nhà trường sẽ khánh thành Bệnh viện Đa khoa Nam Cần Thơ.

Hiện nay, DNC đã thành lập ba doanh nghiệp theo mô hình này, là Tập đoàn Nam Miền Nam, Công ty TNHH MTV Bệnh viện Đa khoa Nam Cần Thơ, Công ty TNHH MTV Thương mại Nam Cần Thơ DNC hoạt động trong các lĩnh vực xây dựng, thương mại dịch vụ, y tế, du lịch, cơ khí ô tô...

“Phát triển mô hình này, DNC nhằm phục vụ nhu cầu thực hành – thực tập cho sinh viên  nhà trường, giúp doanh nghiệp dễ tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp. Ngay tại nhà trường, sau khi học lý thyết, các em có điều kiện cọ xát với thực tế, tự hoàn thiện kỹ năng và nâng cao tay nghề; đồng thời các doanh nghiệp của DNC cũng là nơi tiếp nhận sinh viên làm việc sau khi các em tốt nghiệp. Thực tế, có trên 95% sinh viên tốt nghiệp hai khóa đầu tiên của DNC đã tìm được việc làm”, TS Nguyễn Tiến Dũng nói.

Ông Dũng cũng cho biết song song với thực hiện mô hình này, DNC còn liên kết sâu rộng với các đối tác như Tập đoàn TaTa International, Tập đoàn ISUZU, Tập đoàn Vingroup, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, Bệnh viện Quân y 121, Công ty Dược Hậu Giang, Viettinbank, HDBank, Misa, Viettel, VNPT, Trung tâm Dịch vụ việc làm thành phố Cần Thơ… về đào tạo các kỹ năng nghề nghiệp, kỹ năng mềm cho sinh viên ngay từ năm thứ nhất cho đến khi tốt nghiệp ra trường, để sinh viên thực sự quen thuộc với môi trường làm việc của doanh nghiệp, đồng thời có thể tham gia làm việc như một nhân viên chính thức sau khi tốt nghiệp.

Trong hợp tác quốc tế và nghiên cứu khoa học, theo GS.TS Võ Tòng Xuân, Hiệu trưởng trường Đại học Nam Cần Thơ, DNC tiếp tục đẩy mạnh việc liên kết, hợp tác với Hoa Kỳ, Nhật Bản, New Zealand, Hàn Quốc, Philippnies, Malaysia… thông qua các tường đại học, viện nghiên cứu uy tín, với các hình thức hợp tác song phương, đa phương trong các lĩnh vực giáo dục như trao đổi tài liệu khoa học, giao lưu hợp tác giáo dục giữa các giảng viên, sinh viên, tổ chức các khoá học ngắn hạn, các hội thảo quốc tế, phối hợp triển khai các đề tài nghiên cứu chung. Hiện nay, nhà trường đã tuyển sinh đào tạo ngành quản trị kinh doanh được 2 khóa theo chương trình liên kết với Trường Đại học Khoa học - Công nghệ Malaysia (MUST).

Trong niên khóa mới này, theo GS Xuân, DNC sẽ đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học trong cả giảng viên và sinh viên, triển khai rộng rãi công tác đăng ký đề tài nghiên cứu khoa học, nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học, nội dung phải gắn với thực tiễn và đáp ứng sự phát triển của công nghệ kỹ thuật đồng thời đảm bảo tính mới, tính sáng tạo, khoa học. Trường cũng sẽ nâng cao chất lượng của Tạp chí Khoa học và Kinh tế phát triển DNC.

“Nhà trường sẽ tăng cường hiệu quả hợp tác với các đối tác quốc tế, nâng cao trình độ tiếng Anh cho sinh viên bằng cách chọn lọc đưa vào sử dụng một số chương trình đào tạo đang được giảng dạy tại các trường đại học nước ngoài phù hợp với nhu cầu phát triển của Việt Nam. Phấn đấu đưa 30% giáo trình, tập bài giảng vào giảng dạy bằng tiếng Anh cho một số ngành đào tạo”, GS Võ Tòng Xuân nhấn mạnh.

Sau hơn 7 năm thành lập, hiện Trường Đại học Nam Cần Thơ đang có trên 13.000 sinh viên, học viên, chủ yếu thuộc 13 tỉnh, thành vùng ĐBSCL theo học. DNC đang đào tạo 28 ngành bậc đại học chính quy như dược học, y khoa (bác sĩ đa khoa), xét nghiệm y học, kỹ thuật hình ảnh y học, kế toán, tài chính – ngân hàng, quản trị kinh doanh, bất động sản, quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, luật kinh tế, luật học, quan hệ công chúng (PR), kinh doanh quốc tế, marketing, quản lý đất đai, quản lý tài nguyên và môi trường, kỹ thuật công trình xây dựng, kiến trúc, kỹ thuật môi trường, công nghệ thông tin, công nghệ kỹ thuật hóa, công nghệ thực phẩm, công nghệ kỹ thụât ô tô.

DNC cũng đang liên kết với Đại học Khoa học – Công nghệ Malaysia đào tạo cử nhân quản trị kinh doanh, thạc sĩ quản trị kinh doanh và luật kinh tế. Từ năm 2020, Bộ Giáo dục và đào tạo giao DNC đào tạo thêm 2 ngành mới là marketing và kinh doanh quốc tế trình độ đại học chính quy.

Đã đăng trên: TBKTSG Online

https://www.thesaigontimes.vn/309436/dai-hoc-nam-can-tho-mo-rong-hop-tac-quoc-te.html